תמצית פרונוס מום

תמצית ה-Prunus mume היא חומר גלם של תמצית צמחי-בפעילות גבוהה, מזוקק מהפירות היבשים והכמעט בוגרים של צמח ה-Prunus persica ממשפחת ה-Rosaceae. הוא מיוצר באמצעות ריכוז-טמפרטורות נמוכות ותהליכי טיהור מרובי-שלבים. אזורי הייצור המרכזיים של wu mei נמצאים בסצ'ואן, ג'ה-ג'יאנג ובמקומות אחרים. באזורים אלה יש אקלים מתון, אור שמש ומשקעים מתונים ותכולת חומרים אורגניים גבוהה באדמה, וכתוצאה מכך הצטברות חומרי הזנה בשפע בפירות השזיפים הירוקים. כתמצית קלאסית של רפואה ומזון כאחד, תמצית Prunus mume עשירה בחומצות אורגניות, טרפנואידים, פוליסכרידים וחומצות אמינו. המראה שלו הוא אבקה עדינה של צהוב חום- עד חום כהה, עם מרקם רופף ואחיד, וללא גושים. לתמצית ניחוח הקרמל הטבעי הייחודי וארומה חומצת פרי עשירה של wu mei, עם ריח טהור ומתון ללא כל ריח חריף. תמצית Prunus mume יכולה להתמוסס במהירות במים, והתמיסה שקופה ללא חומרים מרחפים לאחר ההמסה. הוא מסיס מעט באתנול נטול מים ואינו מסיס לחלוטין בממיסים על בסיס שמן-.

Wu Mei יכול לעורר באופן מתון את הפרשת מיצי העיכול, לעזור להקל על בעיות נפוצות כגון הפרעות עיכול ותיאבון ירוד. בשילוב עם הפוליסכרידים של וו מיי, זה יכול להזין את רירית המעי.
Wu Mei מכיל חומצה בטולינית, פוליפנולים ורכיבים פעילים פלבנואידים, שיכולים לחסל עודף רדיקלים חופשיים בגוף ולהאט את נזקי החמצון של התאים.
רכיבי חומצת הפרי בעלי הפעילות הגבוהה-ב-Umeine יכולים לשנות בעדינות את תאי העור הישנים והמתים על פני העור, לשפר בעיות כמו עור עמום וגוון עור לא אחיד, ולהפוך את מרקם העור לשקוף ועדין יותר.
ההשפעה הכפולה של חומצה oleanolic ו-wu mei polysaccharides יכולה לא רק להקל על אדמומיות העור, יובש ושאר אי נוחות רגישות, אלא גם להגן על העור מפני נזקי חמצון הנגרמים מהסביבה החיצונית ולהאט את תהליך ההזדקנות של העור.

תעשיית המזון והמשקאות היא תחום היישום המרכזי ביותר לתמצית wuyu. ניתן להשתמש בו ישירות להכנת מוצרים כמו מיץ שזיפים ירוקים, אנזימים מרוכזים, מים מוגזים פונקציונליים, משקאות תה צמחים וכו'; זה יכול לשמש גם בייצור של משקאות מוצקים, סוכריות טבליות, לכסניות בריאות ומוצרי משחה.
Wu Mei נמצא בשימוש נרחב בתעשיית תוספי התזונה עבור תוספי בריאות צמחיים מורכבים. לעתים קרובות הוא משולב עם תמציות כמו עוזרד, ליקריץ, גוג'י ברי וקליפת קלמנטינה מיובשת כדי ליצור צורות שונות כגון כמוסות, אבקות ונוזלי פה.
בתעשיית היופי והטיפוח הם מיושמים בעיקר על מוצרי טיפוח בעלי תכונה חומצית עדינה, לרבות תמצית הצערת העור, טונר לחות, מסכות קרם, תמיסות לטיפוח הגוף וכו'.